第六章 8牛扒

一秒记住【百度中文网 https://www.bdzw.cc】，精彩小说无弹窗免费阅读！

    “好了没？”
    “咳咳……”
    我才吸气，便被阵阵泛起的油烟呛到，喉咙口又疼又辣，咳嗽声怎么也止歇不住。
    “喂！
    别把口水喷到锅里。”
    他靠在厨房门口凉凉的揶揄。
    我恶狠狠的回头瞪了他一眼，厨房内烧火的下人屏息不敢吱声，狭小的空间内弥漫着呛人的烟雾。
    “那个……”
    多尔衮一年前娶进门的大福晋巴特玛，怯生生的从他身后冒出头来，“需要帮忙么？”
    多尔衮朝我呶嘴儿：“你姑姑说这是她的拿手绝活儿，旁人帮不上忙。”
    我一听更加来了气儿，一边拿锅铲敲着锅沿，一边扯高嗓门叫道：“火力不够！
    油锅不够旺！”
    烧火的奴才不敢怠慢，顿时鼓足了劲添柴吹火，只听油锅里兹兹直响，我怪叫一声，手忙脚乱的把一
    大块牛脊肉用铲子捞了起来。
    惨不忍睹！
    沾过面粉的牛脊肉，一面已经炸黑，另一面却仍是血肉淋漓的半生不熟。
    “这就是你所谓的牛扒？”
    调侃声徐徐响起。
    我眼前一黑，硬着头皮混赖道：“是你家的锅不好……还有，你家厨房食料不全……”
    “你何不干脆直说你厨艺不佳！”
    巴特玛不安的扯了扯多尔衮的衣袖，大概是觉得丈夫这般讲话对我太不敬。
    她是科尔沁左翼寨桑第三
    子索诺穆的女儿，也就是布木布泰和我的侄女，但布木布泰那个姑姑是真的，我这个姑姑却是冒牌的，巴
    特玛对我的态度称不上亲切，倒是平添了许多的敬畏。
    我原想承认自己久不下厨，厨艺生疏之过，然而转首见多尔衮一副专等着看笑话的样子，不由改了主
    意，将牛脊肉搁在碗碟内，舞着锅铲洋洋得意的说：“说你没见识，你还当自己很懂……我告诉你，牛扒
    就该这么个吃法！
    这是特色！”
    “特色？”
    他靠过来，狐疑的打量那块东西。
    “牛扒就是要吃七八分熟的……”
    见他翻白眼，一脸的不信，我加重语气道，“烤得太过，则肉失去
    了原汁原味……”
    “那这黑糊糊的又是什么？”
    他翻过牛肉，指着那烤焦的一面质问我。
    “这……这是故意这么做的！
    因为不清楚你的口味，到底喜欢吃生一些的，还是熟一些的……”